Handbrot

Die Handbrot Story

Keine Kopie, kein Schnickschnack. Nur Mehl, Wasser, Salz, Liebe und ganz viel Käse. Handwerk, das man schmeckt.

  • 2004

    Dresden: Zwei Dudes haben Bock auf etwas Neues — Das DRESDNER HANDBROT ist geboren und erobert die Weihnachtsmärkte im Sturm.

  • 2005

    Born from Freundeskreis - ein grosses Abenteuer beginnt und wir sind gekommen, um zu bleiben.

  • 2007

    Auf den ersten Festivals knallt das frisch gebackene, duftende Teil sofort rein. Zwischen Tanzmusik, Liebe und Glücksgefühlen findet das Handbrot sofort einen festen Platz.

  • 2010

    Die Schlange vor unseren Öfen wird länger als vor der Hauptbühne. HANDBROTZEIT wird in Leipzig gegründet — aus Bauchgefühl wird Marke, aus Brot ein Statement.

  • 2013

    365 Handbrot? Wir öffnen für 7 Jahre in der Innenstadt von Leipzig Handbrotzeit - der Laden

  • 2014

    Käse-Schinken, Veggie-Style oder verrückte Specials: Alle wollen’s. Von Ostdeutschland rollt die Teig-Revolution über die ganze Republik.

  • 2019

    Ob Wacken, Fusion oder Splash — HANDBROTZEIT wird zur Festival-Religion.

  • 2020

    Pause, atmen und Neu denken - Aufwachen in einem Sommer ohne Festvials, aber voller Möglichkeiten

  • 2022

    Comeback der Handbrotzeit nach fast 2 Jahren Pause und Reset. Wir waren sowas von bereit, die Dinge mal etwas anders angehen zu lassen.

  • 2024

    Heute ist Handbrot nicht nur Snack, sondern ein warmes, käsiges Stück Freiheit.

  • 2025

    Ihr bekommt den Hals nicht voll — könnt ihr haben. Wir expandieren und streben die Brotherrschaft an.

  • 2026

    HANDBROTZEIT als erstes Brot im Weltall — Mach’s wie Major Tom und back das Ding völlig losgelöst von Raum & Zeit / wann und wo du willst

Handbrotzeit
Lets Make the Handbrot great